Резюме главного технолога на примере технолога пищевого производства

Содержание:


Профессионалы в области пищевой промышленности широко востребованы на рынке, а их труд высоко оплачиваем. Кроме того, главные технологи не только ответственны за качество выпускаемой продукции, но и управляют процессом выпуска, персоналом, разрабатывает новые проекты. Поэтому работодатели хотят видеть в своем штате лучших специалистов, которые обладают необходимыми знаниями и опытом.

Грамотно себя презентовать и повысить шансы на успешное трудоустройство поможет резюме. Как это сделать, расскажем в нашем новом материале.


Резюме главного технолога на примере технолога пищевого производства


Образование

Не секрет, что на должность технолога пищевого производства может претендовать только кандидат с высшим профильным образованием. Главный технолог относится к категории руководителей. Поэтому он должен иметь высшее техническое образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях не менее 5 лет.

Более того, он должен постоянно повышать квалификацию, проходить курсы, участвовать в выставках.

Александр Исаев, руководитель службы качества на пищевом производстве:

«Я постоянно участвую в выставках, посвященных пищевой промышленности. Более того, 2-3 года я или кто-то из руководства компании обязательно проходят курсы. Например, ISO 22000 или 9001 для внутренних аудиторов. Потому некоторые знания, которые вы получаете сегодня, могут стать неактуальными уже завтра, так как требования меняются почти каждый год. А поскольку мы работаем преимущественно с торговыми сетями, у которых требования приближены к европейским, нам нужно соответствовать этим требованиям. И работа с ними заставляет развивать наше производство в частности».

Пример оформления образования в резюме:

Высшее образование

2015

Восточно-сибирский государственный университет технологий и управления

Продукты питания животного происхождения

Повышение квалификации

2020

ЦНТИ ПРОГРЕСС

Сахаристые и мучные кондитерские изделия:

2020

Центр испытаний, сертификации и стандартизации ГоЦИСС

«Ведущий аудитор СМБПП ИСО 22000-2019

2021

ЦНТИ ПРОГРЕСС

Оборудование, ингредиенты, передовые производства


Опыт и достижения

Наравне с образованием, стаж является ключевым разделом резюме для работодателя. Поэтому оформите его таким образом, чтобы у рекрутера при просмотре вашей анкеты не возникло вопросов и непониманий.

Сделайте акцент на последнем месте работы. Актуальные методы покажут вас как профи, который может справиться с любой задачей. Укажите только важные сведения: период, название компании, должность, обязанности и достижения. Последний пункт поможет вам выделиться среди коллег и получить дополнительный шанс на трудоустройство в крупную компанию.

Указывайте должностные обязанности маркированным списком, без цифр. Не используйте местоимение «я». Ведь это ваша анкета, из которой понятно, что информация о вас.

Пример оформления опыта в резюме:

Июнь 2014 – октябрь 2021

Агропромышленный холдинг «Дороничи», FOOD Zavod

Главный технолог

Обязанности:

- контроль соответствия производства внешним и внутренним регламентам;

- контроль качества выпускаемой продукции;

- изучение новых технологий и интегрирование их в процесс производства: новые виды продукции, обновленные компоненты, входящие в состав;

- взаимодействие с контролирующими органами: Роспортебнадзор, Россельхознадзор и т.д.;

- взаимодействие с торговыми сетями, их отделами качества;

- выяснение и устранение проблем, связанных с выпускаемой продукцией, ведением технического регламента.

Часто соискатели пропускают пункт «Достижения». Но успехи главного технолога, занимающего руководящую должность, могут дать понять работодателю, что вы сможете результативно управлять отделом качества. Поэтому вспомните несколько достижений, которые характеризуют вас как эффективного управляющего, и ваши шансы на приглашение на собеседование возрастут.

Пример оформления достижений в резюме:

- управление отделом качества (число сотрудников – 10 человек);

- внедрил прогрессивную технологию искусственного копчения;

- способствовал автоматизации производственного учета: электронный документооборот, анализ хозяйственной деятельности 15 заведений общепита;

- вел базу 3 сетей продовольственных магазинов.


Резюме главного технолога на примере технолога пищевого производства


Ключевые навыки

Профессиональные навыки такого специалиста в большей степени связаны со знанием процессов пищевого производства. Так же специалист, занимающий руководящую должность, обязан знать основы кадрового менеджмента. Подумайте, чему вы научились на предыдущих местах, какие навыки обрели в период получения трудового стажа.

Примеры ключевых навыков:

- навыки технологического контроля производства кондитерских изделий;

- работа с персоналом, поддержание дисциплины на предприятии;

- обучение и инструктаж новых сотрудников;

- знание законодательной и нормативной базы в кондитерской сфере;

- ведение внутренней документации отдела контроля качества и ведение отчетности.


Личные качества

Главный технолог несет ответственность и за производимую продукцию, и за сотрудников своего отдела. Поэтому обязательность, исполнительность – главные черты характера такого специалиста. Еще он должен постоянно учиться, совершенствовать свои навыки, адаптировать полученные знания к текущим процессам, поэтому способность к обучению станет преимуществом.

Специалист в этой сфере много взаимодействует с людьми и для него важны коммуникативные навыки. Например, умение урегулировать конфликтные ситуации, деловая коммуникация или умение ясно и лаконично доносить свои мысли.

Дмитрий, технолог пищевого производства Аэропорта Домодедово:

«5 основных качеств супер-технолога — это стрессоустойчивость, внимательность, умение выслушать, умение понять и, конечно, находчивость».


Что нельзя допускать в резюме

Профессиональное резюме умножает шансы на успешное трудоустройство. Но даже небольшие ошибки в нем могут сыграть не в вашу пользу. Поэтому перед откликом на вакансию, проверьте еще раз свою анкету: нет ли в ней распространенных ошибок большинства соискателей.

Использование профессиональной лексики. Чаще всего вашу анкету просматривает рекрутер, который может не знать тонкостей вашей деятельности. Поэтому употребляйте общие термины, а знание профессиональной лексики можете продемонстрировать на собеседовании. При описании опыта и достижении используйте глаголы «создал», «инициировал», «руководил», что поможет создать впечатление инициативного работника.

Пишите простым языком без грамматических ошибок. Ваш текст должен быть понятен рекрутеру. Поэтому избегайте сложных формулировок, конструкций, оборотов. И, конечно, проверьте его на наличие ошибок. Резюме должно быть идеальным и демонстрировать ваш профессионализм и внимание к мелочам.

Неправдивые факты. Служба безопасности любой крупной компании проверяет всю информацию о кандидатах. Ложь в резюме на такую серьезную должность может стоить вам места в хорошей компании. Поэтому постарайтесь не приукрашивать факты из своей биографии.

Перечисление всего трудового опыта. Ориентируйтесь на последние 3-5 лет, а при описании стажа, сделайте упор на последнем месте работы.


Резюме главного технолога на примере технолога пищевого производства


Главное из статьи

1. Чтобы представить свою кандидатуру на должность главного технолога в выгодном свете, распишите ключевые разделы. Образование, опыт и достижения – первое, на что обращает внимание работодатель при отборе соискателей. Постарайтесь сделать это грамотно и лаконично, используя наши советы.

2. Для человека, занимающего руководящий пост, важен характер. Какие индивидуальные черты помогают вам эффективно организовывать работу? Подумайте об этом и выделите несколько ключевых качеств.

3. Чтобы ваше резюме было безупречным и точно заинтересовало потенциального работодателя, избегайте любых ошибок. Перед откликом на вакансию, проверьте, нет ли грамматических, смысловых или фактических ошибок.

Надеемся, наши рекомендации помогут вам в создании профессионального резюме. Успехов в трудоустройстве!

 

Создать резюме

 

ГОТОВЫЕ ПРИМЕРЫ РЕЗЮМЕ

 

Другие материалы по теме:

Образец резюме

Сопроводительное письмо

Как найти работу

Резюме повара

Резюме для студентов